domingo, 23 de janeiro de 2011

Café



A história do café começou século IX.
O café é originário das terras altas da Etiópia e difundiu-se para o mundo através do Egipto e da Europa. 
Ao contrário do que se acredita, a palavra "café" não é originária de Kaffa — local de origem da planta —, e sim da palavra árabe qahwa, que significa "vinho", devido à importância que a planta passou a ter para o mundo árabe.

O Café faz bem à saúde quando bebido moderadamente , pois 
- contem  vitamina B, lipídios, aminoácidos, açúcares e uma grande variedade de minerais, como potássio e cálcio, além da cafeína, 
- Melhora a taxa de oxigenação do sangue e exerce o efeito de prevenção de doenças como a depressão e diabetes.
- melhora o nosso rendimento no trabalho e na escola.